ブログ
スクールカフェ吉野川
プレカフェオープン①
令和3年6月17日(木)
本校の食ビジネス実習室において,Tokushima COFFEE WORKSの小原博先生・小原健亮先生のご指導のもと,今年度初のプレカフェをオープンしました!
本校においても,昨年度からSDGsを意識したカフェの運営に取り組んでいます。
本日のスイーツは,農業科学科果樹専攻班が作った”レモンのパウンドケーキ”です。レモンは,傷などが入り出荷できないものを使用し,フードロスの削減につなげています。コーヒー豆は,フェアトレード商品のものを使っています。
初めてのカフェ運営は 大変緊張しましたが,みんなで声を掛け合いながら協力しあって取り組むことができ,来店された先生方にはとても好評でした。
新型コロナウイルスが終息し,一般のお客様に安心してご来店いただけるよう,しっかりと準備をしておこうと思います。
左からTokushima COFFEE WORKS小原建亮先生,小原博先生 |
会計時に掛けていただく言葉は私たちの励みです! |
計量は正確に!心を込めて手際よく! | 多くのお客様に召し上がっていただきました! |
動画
お知らせ
カレンダー
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
26   | 27 1 | 28   | 29   | 30 1 | 31 1 | 1   |
2   | 3 1 | 4   | 5 1 | 6   | 7   | 8   |
9   | 10   | 11   | 12 1 | 13   | 14   | 15   |
16   | 17 1 | 18   | 19 1 | 20 1 | 21   | 22   |
23   | 24   | 25   | 26 1 | 27 1 | 28 1 | 29   |
30   | 1 1 | 2 1 | 3 1 | 4 1 | 5 1 | 6   |
徳島県GIGAスクール構想
Counter
0
7
0
6
2
0
3
1