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プレカフェオープン④

令和4年11月4日(木)

 本年度4回目のプレカフェです!

 本日のスイーツは,”クレープ ~ダブルベリージャム添え~”です。

 ダブルベリージャムは,農業科学科野菜専攻班が栽培し,変形やサイズが小さいなどのため規格外となり,販売できないイチゴとブルーベリー,クランベリーを農業科学科果樹専攻班が加工した(地産地消,フードロス削減)ものを使用しています。

スイーツの盛り付けをする姿は真剣そのもの 本日のスイーツ クレープ アンケートにご協力いただいています

 プレカフェとしてのスクールカフェは,今回が本年度最後となりました。本日は,SDGsの目標17番「パートナーシップで目標を達成しよう」をテーマにとりあげました。「お客様に喜んでいただけるカフェ」を目指し,クラスメイトと協力し,声を掛け合いながら取り組むことで,パートナーシップ(一緒に話し合い,目標に向かって行動する)を育み,充実したカフェの実践ができたと思います。これらの経験を活かし,次のステージでも家族・友達・地域や職場の方とSDGsの実現を目指し,行動していきたいと思います。