「１１月２１日（火）」
○四国大学訪問による実験・自習体験
・本校は「エシカル消費リーディングスクール事業」に採択され，有機栽培とそうでない栽培の比較栽培に取り組んでいることから，四国大学短期大学部食物栄養専攻の生徒とスダチの成分分析の体験や通常では廃棄されるユズの皮を利用したエシカルパウンドケーキ等の作成を行った。