令和２年１月１６日(木)

　本校のスクールカフェ吉野川にて，“もち麦ぜんざい”を出品しました。フードコーディネーター田中美和先生監修のもと，白玉に少し粗めに製粉したもち麦を入れ，健康を意識したスイーツを提供することができました。使用したもち麦は，種まきから収穫まで農業科と商業科そして，障害者就労センターたなごころ吉野の皆さまが協力して栽培したものです。このもち麦ぜんざいをスクールカフェ吉野川で出品したことは，徳島新聞にも掲載されました。今後も農商福連携に取組，魅力ある活動を継続したいと思います。