開放講座

2018年10月の記事一覧

開放講座「地域の食材を用いた料理教室」

 10月27日(土)、食ビジネス実習室において「地域の食材を用いた料理教室」を開催しました。
 4名の本校生徒が指導者として、3名の受講者に小松菜グリーンカレーとサラダの作り方を教えるとともに、本校が取り組んでいるエシカル消費についての説明も行いました。 

 
 
 

開放講座「藍染めストールの作成②」について

 10月7日(日)、台風の影響で延期となっていた「藍染めストールの作成②」を開催しました。
 延期の影響でキャンセルが相次ぎ、親子2名のみの参加でしたが、指導教員と生徒スタッフ2名が丁寧に教えることができ、きれいなグラデーションの藍染めストールができました。