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2022年1月の記事一覧
プレカフェオープン④
令和4年11月4日(木)
本年度4回目のプレカフェです!
本日のスイーツは,”クレープ ~ダブルベリージャム添え~”です。
ダブルベリージャムは,農業科学科野菜専攻班が栽培し,変形やサイズが小さいなどのため規格外となり,販売できないイチゴとブルーベリー,クランベリーを農業科学科果樹専攻班が加工した(地産地消,フードロス削減)ものを使用しています。
スイーツの盛り付けをする姿は真剣そのもの | 本日のスイーツ クレープ | アンケートにご協力いただいています |
プレカフェとしてのスクールカフェは,今回が本年度最後となりました。本日は,SDGsの目標17番「パートナーシップで目標を達成しよう」をテーマにとりあげました。「お客様に喜んでいただけるカフェ」を目指し,クラスメイトと協力し,声を掛け合いながら取り組むことで,パートナーシップ(一緒に話し合い,目標に向かって行動する)を育み,充実したカフェの実践ができたと思います。これらの経験を活かし,次のステージでも家族・友達・地域や職場の方とSDGsの実現を目指し,行動していきたいと思います。
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