１０月２７日（土）、食ビジネス実習室において「地域の食材を用いた料理教室」を開催しました。
　４名の本校生徒が指導者として、３名の受講者に小松菜グリーンカレーとサラダの作り方を教えるとともに、本校が取り組んでいるエシカル消費についての説明も行いました。 

　１０月７日（日）、台風の影響で延期となっていた「藍染めストールの作成②」を開催しました。
　延期の影響でキャンセルが相次ぎ、親子２名のみの参加でしたが、指導教員と生徒スタッフ２名が丁寧に教えることができ、きれいなグラデーションの藍染めストールができました。

　９月２９日（土）、本校の食品製造実習室にて開放講座「パン作り」が開催されました。雨の中、大人８名と子ども５名の方が参加し、ロールパンやチーズやシーチキンを入れたアレンジパンを成形し、オーブンで焼きあげました。
　皆さん笑顔で楽しくパンを作ることができました。 

　９月２２日（土）に開放講座「藍染めストールの作成」１回目が開催されました。指導教員が説明した後、参加者９名とスタッフ生徒３名が和気あいあいとした雰囲気の中、ストールを染めることができました。

　９月１５日（土）、今年度の開放講座の１回目が開催されました。大人８名と子ども１０名の方が参加し、押し花を使ったしおりとキーホルダーを楽しく作りました。
　また、押し花アートを専攻している２年生８名も指導役として参加しました。 　

今年度の開放講座一覧を掲載しました。
詳細については，次のPDFファイルを開いてご確認ください。
多数の申し込みをお待ちしています。

H30吉野川高校開放講座一覧.pdf