日誌

平成31年度(令和元年度)実習等

金足農業高校と連携した加工品

 本校の農業科学科果樹専攻班が有機栽培で育てているレモンと、昨年甲子園で準優勝した秋田県の金足農業高校の鶏卵を使って、昨年度から金足農業高校が「レモンスプレット」を作っています。
 今年度も、金足農業高校で加工した商品が送られてきました。

 

(注)スプレットとは、パンやクラッカーなどに塗る「塗り物」のことです。