令和２年５月２９日(金)

　ジャガイモの収穫実習をしました。”ピリカ”という品種で皮がむきやすく，煮くずれが少ないので，煮込み料理に適した品種です。収量が多い特性もあり，たくさん収穫することができました。

令和２年５月２１日(木)

　温室メロンの受粉は，ミツバチなどの訪花昆虫を利用して受精させます。１株に３果受精させ，その中から最終的に１果残します。感染症に細心の注意を払いながら，これから始まる実習で，生徒と共に栽培します。