四国大学訪問による実験・自習体験
2021年12月22日 15時50分「１１月２１日（火）」
○四国大学訪問による実験・自習体験
・本校は「エシカル消費リーディングスクール事業」に採択され，有機栽培とそうでない栽培の比較栽培に取り組んでいることから，四国大学短期大学部食物栄養専攻の生徒とスダチの成分分析の体験や通常では廃棄されるユズの皮を利用したエシカルパウンドケーキ等の作成を行った。
お知らせ
『吉野川高校エシカル消費宣言』
吉野川高校は農業科・商業科併設のメリットを生かし，地域の活性化などに寄与し社会的・経済的に自
立する人材の育成を目指すとともに，人体・環境への負荷，さらには人権などに配慮した取組を通じて，
持続可能な豊かな未来の創造を目指します。